钠公司

醋酸钠应用

1、泡菜、炝菜防腐保鲜

泡制操作要十分小心，防止染菌，否则一坛菜会腐烂掉。若用脱氢醋酸钠加入泡菜中可以不用泡菜坛，各地可随时制作泡菜。参考制法:在容器中加入凉开水溶解本品，制成0.03%的水溶液，加入盐调味料等，然后放入洗净的菜类。如:大头菜、小黄瓜、辣椒、芹菜、豆角等，可保证30-50天不长醭，而且味道鲜美。(菜类必须没于水下，不能露在水面)。

2、炼乳防腐

炼乳在存放过程中，常常容易发生霉变，采用脱氢醋酸钠(以脱氢醋酸汁)混入0.15%(对炼乳的量)即可至50天不霉。在炼乳装瓶后，用0.15%脱氢醋酸钠(以脱氢醋酸汁)喷洒表面，便可使炼乳保存60天不霉。

3、糖浆类防霉:糖浆中用脱氢醋酸钠0.03%-0.05%(以脱氢醋酸汁)时，存放十四个月不变霉。

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醋酸钠实验步骤

实验步骤  滴定剂的标定准确称取  0.15～0.2g于干燥锥形瓶中，加入冰醋酸20～25mL使其溶解，加结晶紫指示剂1滴，钠公司，用  (0.1mol/L)缓缓滴定至溶液呈稳定蓝色（略带紫色），即为终点，平行测定三份。取相同量的冰醋酸进行空白试验校正。根据  的质量和所消耗的  的体积，计算  溶液的浓度。

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制取怎么做

先用白醋和纯碱(Na2CO3)或小苏打(NaHCO3)反应即可以得到的水溶液，再用破碗小心的加热蒸发，边加热边搅拌，可以得到无shui!若你用的食醋中含有较多色素，则可以先用活性炭(木炭)去进行脱色处理!

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